? RECETTE : Retrouvez le savoir-faire de St Michel dans nos madeleines pur beurre fabriquées selon l'authentique recette de Commercy et retombez en enfance !
? LE SAVIEZ-VOUS : Née au 18ième siècle, la fameuse madeleine de Commercy doit son nom à la jeune servante qui prépara ces délicieux gateaux pour le roi de Lorraine en 1755 !
? LA RECETTE EN DETAIL : Farine de blé, sucre, oeufs de poules élevées en plein air, beurre pâtissier, sirop de glucose - fructose, stabilisants, poudres à lever, arôme naturel. Traces éventuelles de soja et fruits à coque
? OÙ : Nos madeleines sont fabriquées dans notre biscuiterie familiale de Commercy, berceau de la madeleine depuis 1755
? ST MICHEL : Depuis 1986, St Michel perpétue cette gourmandise avec ses Madeleines de Commercy et leur recette traditionnelle, à base de bon ingrédients, comme les oeufs de poules élevées en plein air