VIDEO : Notre recette de Cinnamon Roll !

Notre recette maison.

Pâte :
? 400 g de farine
? 150 g de lait tiède
? 2 ?ufs
? 70 g de beurre fondu
? 21 g de levure boulangère
? 80 g de sucre
? 1 c. à café de vanille
? 1 c. à café de cannelle

Mélangez, formez une boule et laissez reposer 2h.

Garniture :
? 100 g de beurre mou
? 60 g de cassonade
? 2 c. à café de cannelle

Étalez, découpez, roulez et laissez encore reposer 1h30.

Badigeonnez de lait et enfournez 15 min à 200°C.

Glaçage :
? 150 g de fromage frais
? 60 g de sucre glace
? 2 c. à soupe d?eau
? 1 c. à café de vanille