Pour certains, la critique est constructive mais pour d'autres elle ne passe pas du tout. C'est le cas pour Vincent Durin, chef du restaurant Les Moulins de Saint-Aygulf sur la Côte d'Azur. Ce dernier a eu droit à de nombreux avis négatifs de la part de clients n'ayant pas été fans des plats qu'il propose. Ulcéré par les commentaires sur le site Tripadvisor, il a décidé de publier une vidéo sur son compte Facebook dans le but d'exprimer son mécontentement. "Bon. Y en a qui attendaient la vidéo avec impatience. Alors là j'en ai plein le c*l, voilà, je dois vous le dire." Le ton est donné. "Il y a des espèces d'en***** qui vont marquer des messages sur TripAdvisor". Le sudiste bouillonne et ne supporte pas de recevoir des critiques qu'il ne juge pas légitimes et qui remettent en cause sa cuisine
. Le couteau est brandi, les poings sont sortis et le regard est toujours menaçant ! "Ils se prennent tous pour des grands chefs, pour des Philippe Etchebest, des mecs du Guide Michelin".Sa crème au citron bergamote ne convainc pas car elle a trop le goût de bergamote. C'est la goutte d'eau et l'explosion est proche. "Eh bien oui elle a le goût à la bergamote espèce de trou du c**. Forcément, parce que c'est du citron à la bergamote !". Le chef poursuit en fustigeant certains de ses clients. "Vous avez tous un Thermomix chez vous et ça y est vous vous prenez pour des grands chefs ? Mais vous avez qu'à venir faire la bouffe ici, tous les jours, on fait tout maison nous, bande de gros nazes !"Le cuisinier
a reçu le soutien de beaucoup de ses confrères et sa vidéo a été vue plus de 600 000 fois.
JB
11-04-2017 - Vidéo